Entre el bello paisaje y el patrimonio histórico muy bien conservado, Besalú se vuelve un punto magnífico y de obligada visita para los turistas de todo el mundo que vienen a España.
Las huellas de varias culturas, que han pasado por estas tierras, dejan una mezcla de sabores para el alma del viajero.
Pueblos con Encanto – Qué ver en Besalú Cataluña
Con una fuerte presencia medieval, Besalú, permite ver hermosos monumentos entre sus calles, al igual que el paisaje que termina formando los ríos Fluviá y el Capellades.
En cuanto al río Fluviá podemos contar que es una zona extensa, muy bella con paisajes esplendidos, donde muchas pequeñas aves sobrevuelan y se refugian en esta zona.
Se puede observar el Jardín de la Ratafia, donde se prepara la ratafia catalana.
La Villa Medieval, de gran importancia en España, cuenta con varios monumentos, edificios y templos religiosos de aquella época. La ubicación de este pueblo con encanto, fué clave hace muchos siglos para que culturas de distintas partes del mundo vinieran a residir aquí.
Monasterios, sinagogas, iglesias, puentes y muchas obras arquitectónicas para maravillar al mundo entero.
Qué hacer en Besalú
El turismo forma parte importante para Besalú.
De hecho, se está ampliando cada vez las investigaciones sobre cada rincón de este hermoso pueblo con encanto, que atrapa la atencion de visitantes de todo el mundo.
Entra las cosas que podemos hacer, sumado a las visitas a los diferentes edificios del lugar, está la posibilidad de hacer caminatas desde sus calles principales a la zona mas boscosa.
Podemos visitar los huertos y conocer a los pobladores que se encargan de trabajar y producir la tierra.
Gastronomía local y platos típicos
Aquí podremos degustar platos como solomillo de ternera, legumbres, cocidos, paellas, entre otros que componen una larga lista.
Lugares como el restaurante Els Fogons Can Llaudes, es un ambiente cálido, dentro de un insfractura que data de mas de 900 años, en base a una capilla románica. Las mejores materias primas junto a la buena atención de su personal hacen de este restaurante un lugar acogedor.
Por otro lado, el resturante Siques, también es una excelente opción, con su cocina volcánica y platos tradicionales. Manejado por la misma familia desde hace mas de un siglo, abre sus puertas y brinda una excelente atención, ademas de ricas comidas.
Fiestas locales
Como es de esperarse, al ser un poblado con un fuerte arraigo medieval, cuenta con un evento que se realiza involucrando con actividades a toda la familia. Allí veremos disfraces típicos de esa época, así como también comprenderemos como fué la vida en ese tiempo y en estos pueblos con encanto.
Hace casi una década que en Besalú se lleva a cabo el Festival de Música, sobre el monasterio de San Pedro, se prepara un festival exclusivo, con el maravilloso entorno y un show de música gratuito.
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